Get Adobe Flash player

История вин:

Виноград – начало

News image

На протяжении многих лет было мнение, что столь волшебные ягоды принесли нам финикийцы. Но со временем, то есть с развитием з...

Лот номер 7. Коллекционное вино с инициалами Томаса Джефферсона. Прода

News image

Время: Конец 20 века Место событий: Подвал в Париже Вино: Коллекция французских вин 18 века Действующие лица: Томас Дже...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Вина Вина Португалии


Вина - Вина

вина португалии

Среди вин Португалии — и креплёные (портвейн, мадера), и тихие

Основные регионы виноделия:

* Винью Верде (Vinho Verde)

* Доуро (Vinho do Douro)

* Дао (Dão)

* Байрада (Bairrada)

* Алентежу (Alentejo)

* Коларес (Colares)

* Мадейра (Madeira)

Основные сорта винограда:

* Аликант Буше (Alicante Bouschet)

* Альвариньо (Alvarinho)

* Арагонеш (Aragonez)

* Аринту (Arinto)

* Бастардо (Bastardo)

* Вердельо (Verdelho)

* Виузиньо (Viosinho)

* Кастелао (Castelao)

* Серсиаль (Cercial)

* Фирнау Пиреш (Fernao Pires)

* Фольгашао (Folgazao)

* Лоурейро (Loureiro)

* Мальвазия Фина (Malvasia Fina)

* Семильон (Semillon)

* Серсиаль (Sercial)

* Тинта Амарела (Tinta Amarela)

* Тинта Негра Моле (Tinta Negra Mole)

* Туррига Франка (Touriga Franca)

* Туррига Насьональ (Touriga Nacional)

* Трейщадура (Trajadura)

* Тринкадейра (Trincadeira)

Национальная классификация вин:

* Quality Wine Produced in a Specific Region (QWPSR) или Vinho de Qualidade Produzido em Região Demarcada (VQPRD)

* Indicação de Proveniência Regulamentada (IPR)

* Regional Wine

* Table Wines

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Вина Вувро

Вина из французской коммуны Вувро, расположенной на востоке от Тура, отличаются огромным разнообразием, хотя делаются они из одн...

News image

Л Экспатрие Семильен

Долина Баросса является самым известным винодельческим регионом в Австралии. В ней расположено около 50 виноделен. Виноградни...

Интересные винные традиции:

News image

Натуральные вина с остаточным сахаром

Натуральные полусухие и полусладкие вина характеризуются высокими органолептическими показателями, присущими сухим винам и отличаются повышенной соблазнительной мягкост...

News image

Районы производства и марки ароматизированных вин

Особенность технологии ароматизированных вин, заключающаяся в возможности использования при их производстве широкого спектра ингредиентов и большого числа различных по ...

News image

Категории французских вин

ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО ПО ВИНУ Годовое производство французских вин составляет в среднем 70 млн. гектолитров. Оно весьма разнообразно. Различается несколько категорий вин ...

Контакт:
Производство вин:

Теоретические основы технологии Марсалы

News image

Характерные типичные свойства Марсалы формируются в результате ферментативного и физико-химического взаимодействия веществ, возн...

Винная бутылка

News image

Винная бутылка Когда человек только научился стеклодувному ремеслу, он чуть ли не сразу начал лить бутылки. :) Первые бутылки...

Советы винодела:
News image

Выбор европейского вина

Обычно на бутылках европейских высококачественных дорогих вин пишут Quality Wine Produced in a Specific Region, сокращенно QWPSR...

News image

Вино на здоровье

Во многих странах мира главной причиной преждевременных смертей являются сердечно-сосудистые заболевания. Нередко они сочетаются...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...