Get Adobe Flash player

История вин:

История портвейна

News image

Лучший портвейн получается из винограда, выращенного на крутых каменистых склонах вехней Доуро и ее притоков, там, где виноградн...

История и виноделие Божоле

News image

История Божо начинается на возвышающихся над ним холмах. Под воздействием Пьера Эга, в X веке, сеньоры Божо строят свой замок. И...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Вина Вина Португалии


Вина - Вина

вина португалии

Среди вин Португалии — и креплёные (портвейн, мадера), и тихие

Основные регионы виноделия:

* Винью Верде (Vinho Verde)

* Доуро (Vinho do Douro)

* Дао (Dão)

* Байрада (Bairrada)

* Алентежу (Alentejo)

* Коларес (Colares)

* Мадейра (Madeira)

Основные сорта винограда:

* Аликант Буше (Alicante Bouschet)

* Альвариньо (Alvarinho)

* Арагонеш (Aragonez)

* Аринту (Arinto)

* Бастардо (Bastardo)

* Вердельо (Verdelho)

* Виузиньо (Viosinho)

* Кастелао (Castelao)

* Серсиаль (Cercial)

* Фирнау Пиреш (Fernao Pires)

* Фольгашао (Folgazao)

* Лоурейро (Loureiro)

* Мальвазия Фина (Malvasia Fina)

* Семильон (Semillon)

* Серсиаль (Sercial)

* Тинта Амарела (Tinta Amarela)

* Тинта Негра Моле (Tinta Negra Mole)

* Туррига Франка (Touriga Franca)

* Туррига Насьональ (Touriga Nacional)

* Трейщадура (Trajadura)

* Тринкадейра (Trincadeira)

Национальная классификация вин:

* Quality Wine Produced in a Specific Region (QWPSR) или Vinho de Qualidade Produzido em Região Demarcada (VQPRD)

* Indicação de Proveniência Regulamentada (IPR)

* Regional Wine

* Table Wines

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Вина Бордо

Бордосские виноградники расположены на редкость удачно: на юго-западе Франции (на краю Атлантики), точно на полпути между северн...

News image

Что такое “Био-вино” или биологическое вино

Биологическое вино изготовлено по строгим стандартам В настоящее время законом определен лишь способ биологического производс...

Интересные винные традиции:

News image

Натуральные красные сухие вина

Главной отличительной особенностью натуральных красных сухих вин является яркая густая живая окраска с преобладанием пурпурно-красных и фиолетовых тонов в молодом возра...

News image

Происхождение Кагора и его история

Кагор – это одно из самых экстрактивных виноградных вин, которое обладает  густым и насыщенным, но в то же время мягким и бархатистым вкусом с тонами чернослива, черной...

News image

Районы производства и марки Малаги

Наиболее широкий выбор вин типа Малага предлагает родина его производства Испания. Малага белая сухая – сухое или с остаточным сахаром вино от светло-желтого до янта...

Контакт:
Производство вин:

Технология шипучих вин

News image

Шипучие (газированные) вина готовят на основе сухих белых, розовых и красных виноматериалов, содержащих 9-12% об. спирта и имеющ...

Технология натуральных белых сухих вин

News image

На качестве натуральных белых сухих вин особенно заметно отражаются такие факторы, как экологические условия, особенности сорта,...

Советы винодела:
News image

Энциклопедия русской жизни со слов японского капитана

В 1600 г. английский капитан Уильям Адамс спасаясь от непогоды, подошел к японскому острову Косю….и 20 последующих лет провел в ...

News image

Что полезней для здоровья: вино или пиво?

Уже наши далекие предки, смакуя вино давно погибших виноградников, предписывали этому замечательному напитку поистине чудесное с...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...