Get Adobe Flash player

История вин:

Вино президента, или Код Джефферсона – 2

News image

- Итак, Ватсон, что вы обо всём этом думаете? - Запутанное дело! Продолжаем излагать историю «коллекции Джефферсона», кото...

Вино президента, или Код Джефферсона – 5

News image

Мы заканчиваем изложение истории о «коллекции Джефферсона». На сей раз речь пойдет о четырех бутылках – Branne-Mouton 1784 и 178...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Вина Planeta Burdese


Вина - Вина

planeta burdese

Сицилия – это уникальный мир: лазурное море и изумительные песчаные пляжи, причудливые скалы в бесчисленных бухтах и заливах, величественные горы, утопающие в зелени оливковых рощ и цитрусовых садов долины, высочайший из действующих вулканов Европы - таинственная Этна и вино.

Виноделие на Сицилии  известно еще со времен древних греков. За несколько тысяч лет оно успело стать привычным ремеслом во всех частях острова. При этом считается, что лучшие вина Сицилии создаются из винограда, который растет только в одном месте на острове – у подножия знаменитой Этны.

Феноменальный международный успех сицилийских вин связан в первую очередь с деятельностью семьи Planeta и их винами.

История Planeta началась в 1985 году, когда трое молодых и энергичных людей – Франческа, Алессио и Санти Планета основали семейную винодельню с твердым желанием нанести Сицилию на карту качественных вин мира.

Planeta стала образцом для подражания для всех сицилийских виноделен, собрав восторженные отзывы в международной винной прессе и произведя настоящий фурор на международном рынке.

Нам хочется рассказать читательницам об одном из продуктов этой знаменитой винодельни.

Красное сухое вино, изготавливается из сортов винограда каберне совиньон, каберне фран. У этого вина густой рубиновый цвет, и оно обладает глубоким и богатым букетом, с интенсивным ароматами красных ягод, ванили и сандалового дерева, дополненными нотками запахов моря и минералов.

Секрет роскошного ароматного букета прост: довольно высокое содержание танинов придает вину строгость и длительное завершение. Подаётся к столу доведённым до комнатной температуры, вместе с блюдами из мяса, дичи и сырами.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Сушивайн. Опровергая Киплинга, или чем запить суши

Запад есть Запад, Восток есть Восток, и вместе им не сойтись. Эту пессимистическую максиму Редьярда Киплинга легко и непринужден...

News image

Херес

Херес – оригинальный тип специального крепкого вина, для аромата которого характерно проявление на сильном альдегидо-ацетальном ...

Интересные винные традиции:

News image

Натуральные вина с остаточным сахаром

Натуральные полусухие и полусладкие вина характеризуются высокими органолептическими показателями, присущими сухим винам и отличаются повышенной соблазнительной мягкост...

News image

Районы производства и марки мускатных игристых вин

Россия. Мускат Донской игристый готовят из крепленного сусла мистеля, получаемого из винограда, выращенного в Ростовской области из сортов винограда Мускат белый (Ладан...

News image

Районы производства и марки натуральных розовых сухих вин

Молдова. Очень гармоничные розовые вина с постоянными типичными свойствами и необходимой интенсивностью окраски получают купажной технологией, разработанной институтом ...

Контакт:
Производство вин:

Технология натуральных розовых сухих вин

News image

Законодательство не ограничивает заводы-производители жесткими рамками требований по интенсивности и качеству окраски выпускаемы...

Пробка и ее роль в хранении вина

News image

При производстве вина следует особенно выделить роль пробки в хранении этого удивительного напитка. На протяжении многих лет вин...

Советы винодела:
News image

Традиционный фестиваль вина в Лимассоле

31 августа откроется традиционный фестиваль вина в Лимасоле (Лимассоле) в муниципальном парке на берегу моря в 8 вечера по местн...

News image

Мифы об алкоголе

Об алкоголе существуем множество мифов, непроверенных фактов, странных слухов. Поговорим о некоторых из них и попытаемся выяснит...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...