Get Adobe Flash player

История вин:

Вино Джефферсона: романтика и трезвомыслие

News image

Майкл Броадбент выиграл суд против Random House (издательство, выпустившее книгу Уоллеса «Уксус для миллионеров») В любой ист...

Вино президента, или Код Джефферсона – 2

News image

- Итак, Ватсон, что вы обо всём этом думаете? - Запутанное дело! Продолжаем излагать историю «коллекции Джефферсона», кото...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Вина Planeta Burdese


Вина - Вина

planeta burdese

Сицилия – это уникальный мир: лазурное море и изумительные песчаные пляжи, причудливые скалы в бесчисленных бухтах и заливах, величественные горы, утопающие в зелени оливковых рощ и цитрусовых садов долины, высочайший из действующих вулканов Европы - таинственная Этна и вино.

Виноделие на Сицилии  известно еще со времен древних греков. За несколько тысяч лет оно успело стать привычным ремеслом во всех частях острова. При этом считается, что лучшие вина Сицилии создаются из винограда, который растет только в одном месте на острове – у подножия знаменитой Этны.

Феноменальный международный успех сицилийских вин связан в первую очередь с деятельностью семьи Planeta и их винами.

История Planeta началась в 1985 году, когда трое молодых и энергичных людей – Франческа, Алессио и Санти Планета основали семейную винодельню с твердым желанием нанести Сицилию на карту качественных вин мира.

Planeta стала образцом для подражания для всех сицилийских виноделен, собрав восторженные отзывы в международной винной прессе и произведя настоящий фурор на международном рынке.

Нам хочется рассказать читательницам об одном из продуктов этой знаменитой винодельни.

Красное сухое вино, изготавливается из сортов винограда каберне совиньон, каберне фран. У этого вина густой рубиновый цвет, и оно обладает глубоким и богатым букетом, с интенсивным ароматами красных ягод, ванили и сандалового дерева, дополненными нотками запахов моря и минералов.

Секрет роскошного ароматного букета прост: довольно высокое содержание танинов придает вину строгость и длительное завершение. Подаётся к столу доведённым до комнатной температуры, вместе с блюдами из мяса, дичи и сырами.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Мускат игристый

Мускатные вина, более известные как вино Мускат, отличаются ярким оригинальным, ни с чем не сравнимым ароматом. Мускат игристый ...

News image

Вермуты

Ароматизированное вино, получившее свое название от немецкого слова Wermut ( полынь ). И заслуженно - эссенция этой травы состав...

Интересные винные традиции:

News image

Происхождение Муската игристого и его история

Первые образцы Муската игристого были получены в Италии в районе Пьемонта виноделом К. Ганчиа в середине XIX столетия путем бутылочной шампанизации сладких мускатных не...

News image

Происхождение Портвейна и его история

Портвейн (Порто-Вайн – вино из Порто) получил свое название от города Порто (Опорто), расположенного в устье реки Дуэро и служившего главными торговыми воротами, через ...

News image

Происхождение Цимлянского игристого и его история

Свое название цимлянское вино получило от имени старинной донской станицы Цимлы. Донское виноградарство и виноделие имеют многовековую историю. Еще в 7-6 веках до Новой...

Контакт:
Производство вин:

Секреты венгерского виноделия

News image

Волшебная плесень. Особенностей, придающих венгерским винам неповторимый вкус, несколько. Первая -- знаменитые подвалы для хр...

Первичное виноделие

News image

Переработка винограда на предприятиях первичного виноделия осуществляется двумя основными способами – по белому и по красному, в...

Советы винодела:
News image

Вина для киногероев

Что же пьют звезды в своих фильмах? Сегодня мы решили обратить ваше внимание на два вида белого вина, которые потягивали герои к...

News image

Какой Новый Год без шампанского?!

Встреча нашего, русского Нового Года просто немыслима без шампанского: звон бокалов и бой курантов - главные символы смены старо...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...