Get Adobe Flash player

История вин:

Вино президента, или Код Джефферсона – 5

News image

Мы заканчиваем изложение истории о «коллекции Джефферсона». На сей раз речь пойдет о четырех бутылках – Branne-Mouton 1784 и 178...

История испанского хереса

News image

Херес – вино, производимое в Испании. Свое название это вино получило от города Херес-де-ла-Фронтера. Первые сведения о вине ...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная История вин Вино Джефферсона: романтика и трезвомыслие


Вина - История вин

вино джефферсона: романтика и трезвомыслие

Майкл Броадбент выиграл суд против Random House (издательство, выпустившее книгу Уоллеса «Уксус для миллионеров»)

В любой истории всегда есть две стороны. И обычно торжествует трезвомыслие. Мы – произошли от обезьян. Пирамиды не построены инопланетянами. Воинственность Наполеона не связана с его любовью к Жозефине. Но иногда – верх берет романтика: Шекспир действительно написал свои произведения (по трезвомыслящей версии он не мог этого сделать будучи плохообразованным сельским сквайром). Внеземные цивилизации существуют :) И бутылки из Джеферсоновской коллекции, о которых вы читали на нашем блоге – не подделка. По крайней мере, таков формальный вывод из недавно завершившейся тяжбы между аукционистом Кристиз Майклом Бродбентом с издательством Random House, опубликовавшим книгу Бенжамина Уоллеса «Уксус для миллионеров».  Доброе имя Бродбента, профессионализм которого был якобы поставлен под сомнение книгой Уоллеса восстановлено.

Кстати я заметил, что Уоллес остался не охваченным в длинном списке персоналий этой истории. Восполним пробел. Журналист со стажем (GQ, Details, Food & Wine, Salon, The Washington Post и др.) он был назван изданием Columbia Journalism Review одним из десяти молодых писателей на взлете. В своей небольшой видео-лекции на TED Уоллес интересно рассуждает о причинах, побудивших его начать свое журналистское расследование, результатом которого стал «Уксус для миллионеров». Вопрос звучит так:

А действительно ли самое редкое в мире вино, самое дорогое – самое лучшее? И еще шире: какова действительная ценность самых дорогих вещей? Связано ли обладание ими с другим, лучшим качеством жизни?

Я решил попробовать около дюжины самых дорогих вещей в разных категориях – говорит Уоллес.

Вот некоторые из его открытий:

Мясо коби – $160 – совсем не похоже на мясо

Трюфели: $120 за порцию – вся штука в аромате, который улетучивается через 10 секунд. А потом – в твоих макаронах валяются какие-то непонятные безвкусные хлопья.

Ночь в отеле 4 сезона в Манхэттене: $30 000 – но туда Бен не попал, обошелся экскурсией.

Мыло за $125 (cor soap) – я помылся им – но никто этого не заметил. Никто не сделал мне комплимент, мол «как здорово ты выглядишь».

Дорогие джинсы, самый лучший в мире кофе, самое дорогое оливковое масло, членство в гольф-клубах, самый быстрый в мире автомобиль – все это Бен попробовал и в большинстве своем сделал вывод: я бы не хотел это иметь.  Вердикт «переоценено» он вынес и в отношении легендарного винтажа Шеваль Блан – Шеваль Блан 1947 г. В мире осталось всего несколько нетронутых бутылок этого вина и мало кто знает его подлинный вкус, так как это – самое широко подделываемое в мире вино, своего рода винный «Ролекс».

Ну и что было ожидать? Что трезвомыслящий прагматик не «разоблачит» простодушных миллионеров в своей книге?

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Классификация русских вин

Все вина подразделяются на виноградные, ароматизированные и плодово-ягодные. Виноградные вина производятся исключительно из в...

News image

«Marilyn Merlot» от компании Мarilynwines

Первая блондинка Голливуда 50-х и секс-символ всех времен и народов украшает этикетку винной бутылки, выпускаемой небольшой вино...

Интересные винные традиции:

News image

Шампань

Вина категории Шаблипо разделяется на четыре вида Хапелласьонов, виноград для этих сортов выращивают на южных склонах этих северных территорий, вина Grand Cru которые д...

News image

Районы производства и марки мускатных игристых вин

Россия. Мускат Донской игристый готовят из крепленного сусла мистеля, получаемого из винограда, выращенного в Ростовской области из сортов винограда Мускат белый (Ладан...

News image

Районы производства и марки Малаги

Наиболее широкий выбор вин типа Малага предлагает родина его производства Испания. Малага белая сухая – сухое или с остаточным сахаром вино от светло-желтого до янта...

Контакт:
Производство вин:

И вина болеют!!!

News image

Уксусные бактерии и винная плесень подвергают вина порче, это категория аэробных микроорганизмов. Находясь в вине они могут полн...

Технология токайских вин

News image

Токайские вина, в отличие от их аналогов, производятся в районе венгерского города Токай по оригинальной технологии. Для произво...

Советы винодела:
News image

5 правил инвестирования в винные коллекции

Коля Тараскин не стал выдающимся оперативником – в частности, потому, что не знал 6 правил Глеба Жеглова. В винном инвестировани...

News image

Таблицы миллезимов: Лучшие вина. Лучшие годы. Лучшие ин

Вы достаточно состоятельны, чтобы пить хорошее вино. Вы достаточно продвинуты, чтобы знать, какое вино – хорошее. Не просто хоро...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...