Get Adobe Flash player

История вин:

Крымские вина графа Воронцова

News image

- Какой чудный рейнвейн! - Это не рейнвейн, а простое, выдержанное в подвалах князя ценой в 20 копеек за бутылку… Из разго...

Вино президента, или Код Джефферсона – 3

News image

История бутылок бордо из «джефферсоновской коллекции» продолжается. 200 лет назад это было просто вино. Сейчас за каждой бутылко...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная География Виноград в России


Вина - География вина

виноград в россии

Идея выращивать виноград в северных широтах приходила в головы россиян достаточно давно. И труды энтузиастов увенчались успехом. Виноград научились выращивать в оранжереях и теплицах Подмосковья во времена царя Алексея Михайловича.

Оптимально удачные для выращивания винограда открытом грунте земли в Северном полушарии в расположены приблизительно между 42-50 градусами северной широты.

В Подмосковье, достаточно суровые зимы, а теплый период времени года непродолжителен. На первый взгляд, такое сочетание природных факторов, не является почвой для фантазий виноградарей, ибо без специальной селекционной работы и без укрывания лозы от холода, нереально получать сколько-нибудь существенный урожай  любимого винограда.

Однако, усилия энтузиастов и истинных ценителей виноградной лозы  делают такое чудо реальностью.

В Советские времена также предпринимались достаточно удачные попытки выращивать серьезные урожаи винограда в открытом грунте.

В 1945 году в МСХА, кафедрой «Виноградарства и виноделия» были начаты серьезные исследования и практические работы для продвижения культуры винограда на Север.

Однако, как ни печален этот факт для отечественного виноградарства, интерес к трудам этих ученых развивается скорее на Западе.

Скандинавские страны, Канада, и Прибалтийские государства в настоящее время достаточно успешно культивируют именно российские, в частности, Подмосковные сорта.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Сушивайн

В апреле 2000 года французский винодел Бернар Жермен посетил страну восходящего солнца Японию. В Японии, вместе с господином Т...

News image

Малага

Специфическая особенность Малаги заключается в проявлении во вкусе уваренных и пригорело-смолистых тонов, обогащаемых в процессе...

Описание батарейный блок для вспышки у нас на сайте. . Поездка в израиль самостоятельно в израиль самостоятельно.

Интересные винные традиции:

News image

Происхождение Цимлянского игристого и его история

Свое название цимлянское вино получило от имени старинной донской станицы Цимлы. Донское виноградарство и виноделие имеют многовековую историю. Еще в 7-6 веках до Новой...

News image

ВИНА МАСАНДРЫ

Виноделие - древнейшая наука, искусство, культура и производство, имеющие великие традиции. Вино исстари считалось божественным напитком, а все с ним связанное - таинст...

News image

Районы производства и марки Хереса

Производство русского Хереса организовано в Краснодарском крае, Дагестане и Ростовской области. Херес Таманский на Голубицком винзаводе готовится пленочным способом ...

Контакт:
Производство вин:

Бутылки для шампанского

News image

Шампанские вина в России разливаются в специальную бутылку особой формы, изготовленную из прозрачного зеленого или бесцветного с...

Технология Портвейна

News image

Особенности физико-химического состава исходного виноматериала оказывают преобладающее влияние на формирование типичного Портвей...

Советы винодела:
News image

Чтение этикеток: французские вина

Сначала посмотрим, конечно, название вина. Для всех контролируемых наименований название вина - это название того региона, в кот...

News image

Виноградное вино

Виноградное вино - древнейший напиток, созданный многовековым трудом и уменеем народов, населяющих обширные территории умеренног...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...