Get Adobe Flash player

История вин:

Князь Голицын. История крымского Шампанского

News image

В 1892 году в Париже выходит книга «Вина России» (авторы — Л. Порте и Ф. Рюиссен), в которой можно было, в частности, прочесть: ...

История испанского хереса

News image

Херес – вино, производимое в Испании. Свое название это вино получило от города Херес-де-ла-Фронтера. Первые сведения о вине ...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная География Вина Бордо


Вина - География вина

вина бордо

Франция исторически является одним из лидеров мирового рынка экспортеров вина, при этом, конкуренты в последние годы не дремлют, предлагая высококачественные напитки по очень выгодным условиям. Так, например, в последние годы значительно укрепились позиции Австралии и Италии, которые предлагают винные напитки по своим вкусовым характеристикам способные конкурировать с большинством французских вин. Однако в то же время не стоит отрицать тот факт, что вино из Франции – это своего рода бренд, который по-прежнему на протяжении уже многих лет является наиболее престижным. Одним из самых известных регионов французского виноделия является Бордо, с обзором вин которого и хотелось бы познакомить читателя.

Бордо является основным французским экспортером вин класса AOC, при этом суммарный объем всей продукции виноградников Бордо составляет 10% французского экспорта данной категории алкогольных напитков. При этом более трети всех вин Бордо производится в области Лангедок — Руссийон, однако следует сделать небольшое отступление и сказать о том, что вина Бордо все-таки являются более престижными, в то время как алкогольные напитки из Лангедок — Руссийон считаются обычными и не представляют какой-либо ценности для коллекционеров.

Общеизвестно, что в Бордо преобладают красные вина, при этом основная масса винных напитков, в том числе и самых дорогих, как правило, изготавливается из смеси виноградов различных сортов, что позволяет придавать всем разновидностям вин этого региона уникальный и ни с чем не сравнимый вкусовой оттенок. Это делает вино из Бордо желанным объектом для коллекции любого человека, интересующегося винным напитком. Можно с уверенностью сказать, что именно неповторимость вин Бордо привела к тому, что винные напитки появились на аукционах, а цены за отдельные экземпляры вин Бордо порой доходят до заоблачных высот.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Мадера

Вино это, имеющее пятивековую историю, получило свое название от острова Мадейра (Португалия). О том, как оно впервые получил...

News image

Мускат

Мускат – соблазнительно-нежное десертное вино, вырабатываемое из особых мускатных сортов винограда, отличается непревзойденным я...

Интересные винные традиции:

News image

Районы производства и марки шампанских вин

Ос  новным районом производства шампанских виноматериалов в России является Северный Кавказ и, прежде всего, Краснодарский край. Заводы шампанских вин, в свою очеред...

News image

Районы производства и марки натуральных розовых сухих вин

Молдова. Очень гармоничные розовые вина с постоянными типичными свойствами и необходимой интенсивностью окраски получают купажной технологией, разработанной институтом ...

News image

Происхождение ароматизированных вин и их история

Производство ароматизированных вин берет свое начало в далеком прошлом. Уже первобытные пещерные люди были знакомы с пахучими растениями, а первые доказательства того, ...

Контакт:
Производство вин:

Хранение вина

News image

В производстве вина важную роль занимает его хранение, поскольку оно может существенно сказаться на вкусе этого знаменитейшего н...

Выдерживание и хранение вин

News image

ПОГРЕБ После различного по времени созревания в бочке или в чане, вино обычно разливают в бутылки. Оно не становится от этого...

Советы винодела:
News image

На что следует обращать внимание при выборе вин из разн

Прежде всего обратите внимание на этикетку. Она вовсе не должна быть броской и красочной. Как правило, чем лучше вино, тем скром...

News image

Салон Вин Долины Луары

(Салон представляет вина винодельческих районов, расположенных в долине Луары. Салон пройдет в Анжере с 1 по 3 февраля 2010 г.) ...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...