Get Adobe Flash player

История вин:

Пенис Наполеона и бутылка вина из погреба Гитлера

News image

История одной бутылки бордо На Нюрнбергском процессе, оказывается, был штатный врач-уролог, который подлечивал нацистскую вер...

История портвейна

News image

Лучший портвейн получается из винограда, выращенного на крутых каменистых склонах вехней Доуро и ее притоков, там, где виноградн...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная География Вина Бордо


Вина - География вина

вина бордо

Франция исторически является одним из лидеров мирового рынка экспортеров вина, при этом, конкуренты в последние годы не дремлют, предлагая высококачественные напитки по очень выгодным условиям. Так, например, в последние годы значительно укрепились позиции Австралии и Италии, которые предлагают винные напитки по своим вкусовым характеристикам способные конкурировать с большинством французских вин. Однако в то же время не стоит отрицать тот факт, что вино из Франции – это своего рода бренд, который по-прежнему на протяжении уже многих лет является наиболее престижным. Одним из самых известных регионов французского виноделия является Бордо, с обзором вин которого и хотелось бы познакомить читателя.

Бордо является основным французским экспортером вин класса AOC, при этом суммарный объем всей продукции виноградников Бордо составляет 10% французского экспорта данной категории алкогольных напитков. При этом более трети всех вин Бордо производится в области Лангедок — Руссийон, однако следует сделать небольшое отступление и сказать о том, что вина Бордо все-таки являются более престижными, в то время как алкогольные напитки из Лангедок — Руссийон считаются обычными и не представляют какой-либо ценности для коллекционеров.

Общеизвестно, что в Бордо преобладают красные вина, при этом основная масса винных напитков, в том числе и самых дорогих, как правило, изготавливается из смеси виноградов различных сортов, что позволяет придавать всем разновидностям вин этого региона уникальный и ни с чем не сравнимый вкусовой оттенок. Это делает вино из Бордо желанным объектом для коллекции любого человека, интересующегося винным напитком. Можно с уверенностью сказать, что именно неповторимость вин Бордо привела к тому, что винные напитки появились на аукционах, а цены за отдельные экземпляры вин Бордо порой доходят до заоблачных высот.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Мускат

Мускат – соблазнительно-нежное десертное вино, вырабатываемое из особых мускатных сортов винограда, отличается непревзойденным я...

News image

Божоле Нуво

Во французском регионе Божоле произрастает только один сорт винограда: черный Гаме, с белым соком, который во многом уступает др...

Интересные винные традиции:

News image

Районы производства и марки Мускатных вин

Мускат белый десертный – ликерное марочное вино из сорта винограда Мускат белый, выращиваемого на Южном берегу Крыма. Для выработки вина виноград собирают при сахаристо...

News image

Районы производства и марки Токая

Крым. Токай южнобережный проявляет характерные тона токайских вин, цвет от золотистого до янтарного. Cпиртуозность 16% об., сахаристость 200 г/дм3, титруемая кислотност...

News image

Марочные Вина Контролируемых Наименований Высшего Качества

СТОЛОВЫЕ ВИНА Эти вина должны содержать не менее 8,5-9 проц. спирта в зависимости от района производства. но и не более 15 проц. Если они являются по происхождени...

Контакт:
Производство вин:

Теоретические основы технологии шампанского

News image

Шампанизация - это биохимический процесс вторичного брожения вина в герметически закрытых сосудах, в течение которого происходит...

РОЗЛИВ ВИНА В БУТЫЛКИ

News image

Фруктовое вино, как и виноградное, принято разливать в специальные винные бутылки, а не в пивные, водочные и т. п. Конечно, при ...

Советы винодела:
News image

Салоны Вин и Гастрономии во Франции

Ежегодно в различных городах Франции проходят 3-х или 4-х дневные салоны вин и гастрономии. Несмотря на стандартизацию и глоб...

News image

Вино - замедлитель старения

Существует множество средств для борьбы с ужасным, но неизбежным периодом жизни человека - со старостью. Это спорт, секс, всевоз...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...