Get Adobe Flash player

История вин:

История испанского хереса

News image

Херес – вино, производимое в Испании. Свое название это вино получило от города Херес-де-ла-Фронтера. Первые сведения о вине ...

Князь Голицын. История крымского Шампанского

News image

В 1892 году в Париже выходит книга «Вина России» (авторы — Л. Порте и Ф. Рюиссен), в которой можно было, в частности, прочесть: ...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная География Русский виноград


Вина - География вина

русский виноград

Некоторые из популярных у российских виноградарей сортов, успешно выращиваются в Прибалтийских хозяйствах, и в открытом грунте, и в неотапливаемых теплицах.

В Дании, где климат, мягко говоря, не теплый и не отличается мягкостью, также выращиваются известные Подмосковные сорта винограда: Агат донской, Восторг мускатный и черный. Из них производят, ( как ни удивительно!) весьма достойное свое, датское вино. Оно пользуется неплохим спросом и не только в Дании, особенно розовые вина изготавливаемые из сорта Мускат донской.

На взгляд неискушенного человека, кажется, что российские сорта винограда слишком малочисленны и не могу всерьез конкурировать с традиционными, равно как и интересовать профессионалов-виноделов. Однако, не все так мрачно, как кажется на первый взгляд.

Интерес к Подмосковным сортам в последние время значительно возрос не только на Западе и в Северных странах, но и, наконец, (что радует!) в России. В этом, естественно, огромная заслуга отечественных энтузиастов-виноградарей.

В 2005 году  Московское общество испытателей природы отметило свое двухсотлетие. В секции «Биологические основы садоводства», в группой «Виноградарство» руководит  Роза Федоровна Глухова. Постоянно на базе Зоологического музея МГУ на Б.Никитской 6, в аудитории №11, по вечерам собираются любители и энтузиасты Подмосковных виноградных сортов.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Стили портвейна

Как купажированное вино, портвейн может зреть дольше, чем другие вина: от двух до нескольких десятков лет, в зависимости от свое...

News image

Легендарное вино «Черный доктор»

Десертное вино «Черный доктор» имеет гранатово-красный цвет, а в проходящем луче света играет, как настоящий рубин. Вкус полный,...

Интересные винные традиции:

News image

Виноделы и виноделие Массандры

Первым человеком, который отметил, что Южный Крым по своим природным условиям лучше всего подходит для производства выдержанных, алкогольных, экстрактивных вин был Миха...

News image

Районы производства и марки Портвейнов

В России производство Портвейнов сосредоточено в южных районах, в которых виноград накапливает повышенное содержание сахара. Кубань крепкое – полное гармоничное вино...

News image

Происхождение Портвейна и его история

Портвейн (Порто-Вайн – вино из Порто) получил свое название от города Порто (Опорто), расположенного в устье реки Дуэро и служившего главными торговыми воротами, через ...

Контакт:
Производство вин:

Технология ароматизированных вин

News image

Ароматизированные вина готовят купажированием нескольких компонентов. * сухих натуральных виноматериалов; * настоев растит...

Теоретические основы технологии Цимлянского игристого

News image

В технологии Цимлянского игристого необходимо решить две равнозначных задачи – получение густоокрашенных красных виноматериалов ...

Советы винодела:
News image

Прогнозы

Прогнозы Роберт Джозеф (Joseph), создатель журнала Wine International и конкурса International Wine Challenge, обладатель титула...

News image

Раймонд Кэмпбелл. Вино. Холст, масло

Любите ли вы вино так, как любит его он? CRATED WONDERS и LIFE’S PLEASURES – так называются нескончаемые серии его картин, и уже...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...