Get Adobe Flash player

История вин:

Вино Джефферсона: романтика и трезвомыслие

News image

Майкл Броадбент выиграл суд против Random House (издательство, выпустившее книгу Уоллеса «Уксус для миллионеров») В любой ист...

История шампанского

News image

Маркиза де Помпадур утверждала, что «шампанское – единственное вино, которое оставляет женщину прекрасной», и это действительно ...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная География Русский виноград


Вина - География вина

русский виноград

Некоторые из популярных у российских виноградарей сортов, успешно выращиваются в Прибалтийских хозяйствах, и в открытом грунте, и в неотапливаемых теплицах.

В Дании, где климат, мягко говоря, не теплый и не отличается мягкостью, также выращиваются известные Подмосковные сорта винограда: Агат донской, Восторг мускатный и черный. Из них производят, ( как ни удивительно!) весьма достойное свое, датское вино. Оно пользуется неплохим спросом и не только в Дании, особенно розовые вина изготавливаемые из сорта Мускат донской.

На взгляд неискушенного человека, кажется, что российские сорта винограда слишком малочисленны и не могу всерьез конкурировать с традиционными, равно как и интересовать профессионалов-виноделов. Однако, не все так мрачно, как кажется на первый взгляд.

Интерес к Подмосковным сортам в последние время значительно возрос не только на Западе и в Северных странах, но и, наконец, (что радует!) в России. В этом, естественно, огромная заслуга отечественных энтузиастов-виноградарей.

В 2005 году  Московское общество испытателей природы отметило свое двухсотлетие. В секции «Биологические основы садоводства», в группой «Виноградарство» руководит  Роза Федоровна Глухова. Постоянно на базе Зоологического музея МГУ на Б.Никитской 6, в аудитории №11, по вечерам собираются любители и энтузиасты Подмосковных виноградных сортов.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Сушивайн

В апреле 2000 года французский винодел Бернар Жермен посетил страну восходящего солнца Японию. В Японии, вместе с господином Т...

News image

Мадера

Мадера относится к сильноокисленному типу вина и обладает ярким хорошо выраженным сложным ароматом с легкими пряно-смолистыми ню...

Интересные винные традиции:

News image

Районы производства и марки натуральных красных сухих вин

Краснодарский край. Наиболее известные марки красных сухих вин вырабатывают из сорта Каберне-Совиньон в районе Абрау-Дюрсо, на Малой земле и в Анапском районе. Кабер...

News image

Происхождение Муската и его история

Родина и происхождение культуры винограда Мускат точно не установлены. Существует предположение, что Мускат как вид винограда возник в древние времена - по данным разны...

News image

Происхождение ароматизированных вин и их история

Производство ароматизированных вин берет свое начало в далеком прошлом. Уже первобытные пещерные люди были знакомы с пахучими растениями, а первые доказательства того, ...

Контакт:
Производство вин:

Теоретические основы технологии Марсалы

News image

Характерные типичные свойства Марсалы формируются в результате ферментативного и физико-химического взаимодействия веществ, возн...

Технология Портвейна

News image

Особенности физико-химического состава исходного виноматериала оказывают преобладающее влияние на формирование типичного Портвей...

Советы винодела:
News image

Что лучшие посетить во Франции, с точки зрения винного

Во Франции определены лучшие представители винного туризма за 2009 год. В конкурсе сначала принимали участие 260 кандидатов и...

News image

Винные этикетки французских вин Как правильно их читать

Вино является напитком, качество которого может меняться в зависимости от происхождения, почвы, винификации и т.д. Поэтому ст...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...