Get Adobe Flash player

История вин:

Наполеон и мадера

News image

Утро 7 августа 1815 г. у Наполеона не было суперским. Он плохо спал, ему осточертело море, и будущее казалось ему таким же серым...

История портвейна

News image

Лучший портвейн получается из винограда, выращенного на крутых каменистых склонах вехней Доуро и ее притоков, там, где виноградн...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Выбор Салон Вин Долины Луары


Культура виноделия - Выбор вина

салон вин долины луары

(Салон представляет вина винодельческих районов, расположенных в долине Луары. Салон пройдет в Анжере с 1 по 3 февраля 2010 г.)

С 1987 года, ежегодно, Анжер становится уникальным городом виноделов, крупным международным событием в мире вина.

Нынешний, Салон Вин Долины Луары будет ещё более богатым на винные открытия, как всегда. пройдет в теплой, дружественной обстановке.

Ожидается, что салон посетят около 9 000 местных и иностранных профессионалов.

Третий винный регион Франции приглашает познакомиться с 69 винодельческими районами (Appellations d'Origine Controlee) и их винами: белыми, красными, розовыми.

В течение 3-х дней, более 600 участников выставки приедут из разных уголков этого замечательного региона. Вы сможете продегустировать и оценить вина их последнего миллезима. В дружественной обстановке вы примите участие в конференциях, мастер-дегустациях, конкурсах и тематических вечерах.

Виноградники Долины Луары расположены на территории 6-ти административных регионов и 15-ти департаментов:

* Auvergne : Allier, Puy-de-Dome

* Bourgogne : Nievre

* Centre : Cher, Indre, Indre et Loire, Loir et Cher, Loiret

* Pays de la Loire : Loire Atlantique, Maine et Loire, Sarthe, Vendee

* Poitou-Charentes : Deux-Sevres, Vienne

* Rhone-Alpes : Loire

Они простираются от Нанта до Клермон-Феррана, главным образом располагаясь в 4-х крупных районах производства вин: le Pays Nantais, l'Anjou-Saumur, la Touraine et le Centre.

В  le Pays Nantais производится знаменитое Мюскаде (Сюр Ли).

СОБЫТИЯ НА САЛОНЕ

Конкурс Ligers (CONCOURS DES LIGERS)

(31 января)

Конкурс Ligers, чтобы пробовать лучшее из Долины Луары!

Организованный Межпрофессиональным союзом Долины Луары, в сотрудничестве с Союзом Энологов Долины Луары. Конкурс Ligers был впервые проведён в 1994.

Проводящийся совместно с производителями, негоциантами и небольшими кооперативами Долины Луары. Конкурс определяет лучшие вина Долины Луары.

Дегустации с участием компетентного жюри проходят, каждый год, в воскресенье, перед открытием Салона. В этот раз, в воскресенье 31-ого января 2010 года, чтобы список премированных вин был доступен с момента открытия Салона.

Свободная Дегустация

Каждый посетитель может познакомиться с результатами конкурса и провести свою дегустацию вина, с комментариями жюри.

Конкурс Ligers становится настоящим путеводителем салона, по лучшим хозяйствам из Долины Луары.

Конкурс на Лучшего Молодого Сомелье по Винам Долины Луары

Это одно из наиболее старых событий салона. Первый конкурс Лучшего Молодого Сомелье был организован в 1989, при спонсорстве Союза Сомелье Франции. В конкурсе принимают участие, как представители Франции, так и иностранцы.

Конкурс проходит в два этапа:

1. Первый этап определяет трех лучших представителей каждой школы, которых и выдвигают на конкурс.

2. Полуфинал и финал проходят во время Салона. Конкурс открытый для посетителей.

Жюри определит лучшего молодого сомелье Франции 2010 по винам Луары.

МАСТЕР-КЛАССЫ

Эти 45 минутные дегустации организованы UDSF Val de Loire (Союз Сомелье Франции).

Участие в дегустациях бесплатное.

Практические сведения

Время работы выставки:

1 и 2 февраля: 9:00 – 19:00

3 февраля: 9:00 – 18:00

Вход: обязательное резервирование для профессиональных посетителей.

Для посетителей 30 euros или бесплатный для специалистов.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Виды шампанского

Виды шампанского характеризуют по разным признакам - сортам винограда, степени сладости, году сбора винограда, различным особенн...

News image

Сорта хереса

Различают следующие основные типы хереса: Fino, Manzanilla, Pale Cream, Amontillado, Palo Cortado, Oloroso, Pedro Ximenes. Ус...

Интересные винные традиции:

News image

История шампанского

С известной долей достоверности можно утверждать, что шампанское, как тип оригинального вина, для которого характерны особые признаки - выстрел при открывании бутылки, ...

News image

Районы производства и марки Марсалы

В Италии готовят четыре вида Марсалы. Марсала самородная (вержини) – готовится из основного виноматериала без добавления котто, сифоне и сульфитированного или концен...

News image

История шампанского в России

Шампанское виноделие в России зародилось в 1799 году в Крыму в Судаке. Документально известно, что в Судакском училище виноделия (открытом в 1804 году) небольшая часть ...

Контакт:
Производство вин:

Технология сангрии

News image

Принцип приготовления сангрии чрезвычайно прост - в вино добавляются свежеотжатые фруктовые соки и кусочки тех же самых фруктов,...

Технология натуральных красных сухих вин

News image

Основное значение для производства натуральных красных сухих вин имеет подбор сортов винограда с большим запасом красящих вещест...

Советы винодела:
News image

Вино защищает от рака и сердечных приступов

Датские ученые получили новые доказательства того, что употребление вина в умеренных количествах уменьшает риск развития рака и ...

News image

Проблемы венгерского виноделия

После начала венгерской «перестройки» принадлежавшие ранее государству хозяйства оказались на какое-то время без владельца. Одна...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...