Get Adobe Flash player

История вин:

Князь Голицын. История крымского Шампанского

News image

В 1892 году в Париже выходит книга «Вина России» (авторы — Л. Порте и Ф. Рюиссен), в которой можно было, в частности, прочесть: ...

Виноград – начало

News image

На протяжении многих лет было мнение, что столь волшебные ягоды принесли нам финикийцы. Но со временем, то есть с развитием з...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Выбор Салон Вин Долины Луары


Культура виноделия - Выбор вина

салон вин долины луары

(Салон представляет вина винодельческих районов, расположенных в долине Луары. Салон пройдет в Анжере с 1 по 3 февраля 2010 г.)

С 1987 года, ежегодно, Анжер становится уникальным городом виноделов, крупным международным событием в мире вина.

Нынешний, Салон Вин Долины Луары будет ещё более богатым на винные открытия, как всегда. пройдет в теплой, дружественной обстановке.

Ожидается, что салон посетят около 9 000 местных и иностранных профессионалов.

Третий винный регион Франции приглашает познакомиться с 69 винодельческими районами (Appellations d'Origine Controlee) и их винами: белыми, красными, розовыми.

В течение 3-х дней, более 600 участников выставки приедут из разных уголков этого замечательного региона. Вы сможете продегустировать и оценить вина их последнего миллезима. В дружественной обстановке вы примите участие в конференциях, мастер-дегустациях, конкурсах и тематических вечерах.

Виноградники Долины Луары расположены на территории 6-ти административных регионов и 15-ти департаментов:

* Auvergne : Allier, Puy-de-Dome

* Bourgogne : Nievre

* Centre : Cher, Indre, Indre et Loire, Loir et Cher, Loiret

* Pays de la Loire : Loire Atlantique, Maine et Loire, Sarthe, Vendee

* Poitou-Charentes : Deux-Sevres, Vienne

* Rhone-Alpes : Loire

Они простираются от Нанта до Клермон-Феррана, главным образом располагаясь в 4-х крупных районах производства вин: le Pays Nantais, l'Anjou-Saumur, la Touraine et le Centre.

В  le Pays Nantais производится знаменитое Мюскаде (Сюр Ли).

СОБЫТИЯ НА САЛОНЕ

Конкурс Ligers (CONCOURS DES LIGERS)

(31 января)

Конкурс Ligers, чтобы пробовать лучшее из Долины Луары!

Организованный Межпрофессиональным союзом Долины Луары, в сотрудничестве с Союзом Энологов Долины Луары. Конкурс Ligers был впервые проведён в 1994.

Проводящийся совместно с производителями, негоциантами и небольшими кооперативами Долины Луары. Конкурс определяет лучшие вина Долины Луары.

Дегустации с участием компетентного жюри проходят, каждый год, в воскресенье, перед открытием Салона. В этот раз, в воскресенье 31-ого января 2010 года, чтобы список премированных вин был доступен с момента открытия Салона.

Свободная Дегустация

Каждый посетитель может познакомиться с результатами конкурса и провести свою дегустацию вина, с комментариями жюри.

Конкурс Ligers становится настоящим путеводителем салона, по лучшим хозяйствам из Долины Луары.

Конкурс на Лучшего Молодого Сомелье по Винам Долины Луары

Это одно из наиболее старых событий салона. Первый конкурс Лучшего Молодого Сомелье был организован в 1989, при спонсорстве Союза Сомелье Франции. В конкурсе принимают участие, как представители Франции, так и иностранцы.

Конкурс проходит в два этапа:

1. Первый этап определяет трех лучших представителей каждой школы, которых и выдвигают на конкурс.

2. Полуфинал и финал проходят во время Салона. Конкурс открытый для посетителей.

Жюри определит лучшего молодого сомелье Франции 2010 по винам Луары.

МАСТЕР-КЛАССЫ

Эти 45 минутные дегустации организованы UDSF Val de Loire (Союз Сомелье Франции).

Участие в дегустациях бесплатное.

Практические сведения

Время работы выставки:

1 и 2 февраля: 9:00 – 19:00

3 февраля: 9:00 – 18:00

Вход: обязательное резервирование для профессиональных посетителей.

Для посетителей 30 euros или бесплатный для специалистов.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Итальянское вино. Кьянти. Супертосканская жемчужина

За последние 40 лет виноделие Италии совершило значительный рывок, пройдя путь, который во Франции проходили в течение нескольки...

News image

Шатенёф-дю-Папе

Шатенеф-дю-Папе (Chateauneuf-du-Pape) это официальное название вина, которое делается близ деревеньки Шатенёф-дю-Папе в винном р...

Глава судовая мебель.

Интересные винные традиции:

News image

Натуральные розовые сухие вина

Собственно, натуральные розовые сухие вина не представляют отдельный тип вина и занимают промежуточное положение между красными и белыми. В зависимости от интенсивности...

News image

Столовые сухие вина

Столовым вино называется так потому, что его подают к столу и употребляют во время еды, запивая съеденное. Такие вина почти не содержат сахара и малоспиртуозны (10°–13°...

News image

Происхождение Кагора и его история

Кагор является, пожалуй, единственным представителем группы типовых классических вин, изготовленных по заказу, который был сделан Русской Православной Церковью с целью ...

Контакт:
Производство вин:

Теоретические основы технологии Муската игристого

News image

Технология Муската игристого направлена на обеспечение более полного сохранения в готовом вине сортовых начал Муската и проведен...

Подготовка помещения винодельческой тары и оборудования

News image

Прежде чем приступить к переработке плодов, ягод и винограда на вино, необходимо подготовить помещение, Тару и оборудование. ...

Советы винодела:
News image

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛИНТВЕЙНА

Глинтвейн — это подогpетое вино со специями. Глинтвейн очень хоpошо согpевает и помогает пpи пpостуде, его наиболее выгодно гото...

News image

Розовое вино - подарок влюбленным

К розовому вину не испытывают тот пиетет, каким проникаются к красным или белым винам. Оттененное своими братьями, оно всегда де...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...