Get Adobe Flash player

История вин:

Виноград – начало

News image

На протяжении многих лет было мнение, что столь волшебные ягоды принесли нам финикийцы. Но со временем, то есть с развитием з...

Вино президента, или Код Джефферсона – 2

News image

- Итак, Ватсон, что вы обо всём этом думаете? - Запутанное дело! Продолжаем излагать историю «коллекции Джефферсона», кото...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Выбор Производство вина в 2007 г. в Европе


Культура виноделия - Выбор вина

производство вина в 2007 г. в европе

Каким же оказался 2007 год для европейских стран-винопроизводителей? Статистические данные, подготовленные Международным Союзом энологов (UIOe)

и обработанные специалистами Assoenologi по странам ЕС, рисуют следующую картину:

Франция. Общий объем производства (с учетом вина, а также продукции, предназначенной для сусла, виноградных соков и естественной убыли веса), оценивается в 2007 году в 50 млн. гл. Это на 8,5% меньше, чем в 2006 г. (54,7 млн. гл) и на 9,5% ниже среднего показателя 1997 - 2006 гг. (55,3 млн. гл).

Испания. Прогнозируется производство 40 млн. гл. Это более чем на 8% меньше объема прошлого года (43,7 млн. гл) и на 12,5% ниже средних показателей последних пяти лет (45,7 млн. гл).

Германия. Одна из немногих стран ЕС с противоположной тенденцией развития виноград-но-винодельческого рынка. В этом году объемы производства составят 9,7 млн. гл вина, что примерно на 8% выше прошлогодних показателей (9 млн. гл); таким образом, здесь будет изготовлено количество вина, соответствующее средним результатам за последние 10 лет.

Как и всегда, практически все производство придется на качественные вина категории VQPRD.

Португалия. Прогнозы обещают снижение объемов производства более чем на 20%, по сравнению с предыдущим годом (7,5 млн. гл), и на более чем 17% относительно средних показателей последних пяти лет (7,2 млн. гл). Таким образом, производство составит около 6 млн. гл.

Румыния. В этой стране, вошедшей в состав ЕС в 2007 году, производство вин значительно увеличилось. Согласно прогнозам, здесь будет изготовлено приблизительно 5,5 млн. гл, то есть количество, на 10% превышающее объемы 2006 г., когда было изготовлено 5 млн. гл.

Венгрия. Климатические капризы и странности отрицательно сказались на цикле разви-тия лозы в Венгрии (вошла в ЕС в 2004 год)у. В соответствии с прогнозами, в 2007 году здесь будет произведено 3,2 млн. гл, то есть на 2% меньше, чем в 2006 г., и почти на 20% меньше, чем за период 2004 - 2006 гг. (4 млн. гл).

Греция. Эта страна, которая в 90-е годы 20 века производила более 5 млн. гл вина, сегодня остановилась на 3,4 млн. гл, что на 14% меньше, чем в прошлом году и на 10% ниже средних

показателей за последние 10 лет (3,8 млн. гл).

Австрия. Климатические условия способствовали производству винограда и вина в объемах, равных 2,5 млн. гл вина, то есть в количествах, примерно равных среднегодовым

показателям последних 5 лет.

Болгария. В этой стране, которая вошла в Евросоюз в 2007 году, вегетативный цикл проходил благоприятно. В 2007 году производство винограда для вина будет на 10% выше, по сравнению с 2006 г. (1,9 млн. гл вина), то есть предполагается изготовить 2,1 млн. гл вина.

Предполагается, что другие страны ЕС, а именно Бельгия, Кипр, Люксембург, Мальта,

Великобритания, Чехия, Словакия и Словения совместно произведут в 2007 г. около 2 млн. гл вина, объем которого распределится следующим образом: Бельгия -- 2 000, Кипр -- 193 000, Люксембург -- 150 000, Мальта -- 70 000, Великобритания -- 25 000, Чехия -- 320 000, Словакия -- 300 000, Словения -- 940 000.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Вина Лангедока-Руссильона

Лангедок-Руссильон – самый крупный по площади винный регион Франции и третий по количеству контролируемых наименований по месту ...

News image

ВИНО ИЗ ОБЛЕПИХИ

Прежде чем делиться опытом приготовления вина из облепихи, хочу обратить внимание читателей на то, что виноделие само по себе — ...

Интересные винные традиции:

News image

Районы производства и марки мускатных игристых вин

Россия. Мускат Донской игристый готовят из крепленного сусла мистеля, получаемого из винограда, выращенного в Ростовской области из сортов винограда Мускат белый (Ладан...

News image

Категории французских вин

ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО ПО ВИНУ Годовое производство французских вин составляет в среднем 70 млн. гектолитров. Оно весьма разнообразно. Различается несколько категорий вин ...

News image

Районы производства и марки красных игристых вин

На Цимлянском заводе игристых вин вырабатываются красные игристые вина следующих наименований – Цимлянское игристое казачье, иначе называемое Цимлянское игристое, приго...

Контакт:
Производство вин:

Секреты венгерского виноделия

News image

Волшебная плесень. Особенностей, придающих венгерским винам неповторимый вкус, несколько. Первая -- знаменитые подвалы для хр...

Технология Малаги

News image

Экологические условия провинции Малага позволяют выращивать высокосахаристый виноград. Средняя максимальная температура в этом р...

Советы винодела:
News image

Этикетка для Chateau Mouton Rothschild: артпроект длино

Баран (от фр. mouton) - символ шато Мутон-Ротшильд…если бы Леонардо рисовал фантики для конфет… Есть любовь и есть брак. Есть...

News image

G.H.Mumm: гигантские пузырьки шампанского или ёлочные ш

При игре в ассоциации особой доблестью считается придумать смысловую цепочку подлиннее. Чтобы противоположная сторона лоб себе р...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...