Get Adobe Flash player

История вин:

Вино президента, или Код Джефферсона – 5

News image

Мы заканчиваем изложение истории о «коллекции Джефферсона». На сей раз речь пойдет о четырех бутылках – Branne-Mouton 1784 и 178...

Вино президента, или Код Джефферсона – 3

News image

История бутылок бордо из «джефферсоновской коллекции» продолжается. 200 лет назад это было просто вино. Сейчас за каждой бутылко...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Сомелье 12 лучших сомелье “откупорили” старейшее в мире шампанское — Perrier-Jouët Vintage 1825


Культура виноделия - Сомелье

12 лучших сомелье “откупорили” старейшее в мире шампанское — perrier-jouët vintage 1825

9 марта в мировой столице виноделия, французском Эперне прошло событие, которого долго ждали в кругах любителей и знатоков элитных вин.

12 экспертов-сомелье со всех уголков планеты собрались в бутике Дома Perrier-Jouët, чтобы продегустировать 20 исторических винтажных вин, включая старейшее в мире шампанское Perrier-Jouët Vintage 1825, официально признанное Книгой Рекордов Гиннесса.

По словам Главы международного департамента вин в Сотбис (Sotheby’s) Сирены Сатклифф (Serena Sutcliffe), каждый глоток на аукционе стоил бы не меньше нескольких сотен евро. “Оценить стоимость винтажа 1825 года невозможно, мы никогда не видели ничего подобного на рынке. Дегустировать это уникальное вино — такая возможность выпадает раз в жизни”.

Помимо старейшего раритетного купажа, авторитетным дегустаторам было предложено некогда самое дорогое в мире шампанское Perrier-Jouët 1874 (наиболее дорогим оно стало в 1885 году, когда было продано на аукционе за рекордную сумму).

На эксклюзивном частном мероприятии были продегустированы 20 витажных кюве разной выдержки: 1825, 1846, 1858, 1874, 1892, 1906, 1911, 1928, 1952, 1955, 1959, 1964, 1971, 1975, 1976, 1982, 1985, 1995, 1996 и 2002 годов.

Гостями ивента имели честь быть 12 лучших и наиболее авторитетных мировых экспертов-сомелье:  Serena Sutcliffe (международный эксперт), Richard Juhlin (Швеция), Michel Bettane (Франция), Bernard Burtschy (Франция), John Stimpfig (Великобритания), Michael Edwards (Великобритания), Roger Voss (США), Ch’ng Poh Tiong (Гонконг/Китай), Alberto Lupetti (Италия), Kotaro Hayama (Япония), Tadayuki Yanagi (Япония), and Essi Avellan MW (Финляндия).

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Цимлянское игристое

Цимлянское игристое - самое знаменитое русское вино в мире, ярчайшая жемчужина отечественного виноделия, наиболее яркий представ...

News image

Гамма вина РОМАНЕШТЫ

Ко Двору Императора России поставлялось огромное количество лучших и изысканных вин, в том числе и бессарабские Романешты . ...

Интересные винные традиции:

News image

Районы производства и марки мускатных игристых вин

Россия. Мускат Донской игристый готовят из крепленного сусла мистеля, получаемого из винограда, выращенного в Ростовской области из сортов винограда Мускат белый (Ладан...

News image

Происхождение Портвейна и его история

Портвейн (Порто-Вайн – вино из Порто) получил свое название от города Порто (Опорто), расположенного в устье реки Дуэро и служившего главными торговыми воротами, через ...

News image

Районы производства и марки полусухих и полусладких вин

Одним из самых известных в России представителем этой группы вин является Российское полусладкое, вырабатываемое как из белых, так и красных сортов винограда. Россий...

Контакт:
Производство вин:

Технология жемчужных вин

News image

Эндогенное насыщение вина диоксидом углерода при выработке жемчужных вин может осуществляться следующими способами. * проведе...

Хранение вина

News image

В производстве вина важную роль занимает его хранение, поскольку оно может существенно сказаться на вкусе этого знаменитейшего н...

Советы винодела:
News image

Красное вино поможет курильщикам

Греческие ученые выяснили, что красное вино может ослаблять отрицательные последствия серьезной и прогрессирующей болезни легких...

News image

Искусство и Этикетка

В 1981 году у Баронессы Филиппины де Ротшильд возникла мысль показать общественности все эти оригинальные произведения, уже сост...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...