Get Adobe Flash player

История вин:

История портвейна

News image

Лучший портвейн получается из винограда, выращенного на крутых каменистых склонах вехней Доуро и ее притоков, там, где виноградн...

Пенис Наполеона и бутылка вина из погреба Гитлера

News image

История одной бутылки бордо На Нюрнбергском процессе, оказывается, был штатный врач-уролог, который подлечивал нацистскую вер...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Сомелье 12 лучших сомелье “откупорили” старейшее в мире шампанское — Perrier-Jouët Vintage 1825


Культура виноделия - Сомелье

12 лучших сомелье “откупорили” старейшее в мире шампанское — perrier-jouët vintage 1825

9 марта в мировой столице виноделия, французском Эперне прошло событие, которого долго ждали в кругах любителей и знатоков элитных вин.

12 экспертов-сомелье со всех уголков планеты собрались в бутике Дома Perrier-Jouët, чтобы продегустировать 20 исторических винтажных вин, включая старейшее в мире шампанское Perrier-Jouët Vintage 1825, официально признанное Книгой Рекордов Гиннесса.

По словам Главы международного департамента вин в Сотбис (Sotheby’s) Сирены Сатклифф (Serena Sutcliffe), каждый глоток на аукционе стоил бы не меньше нескольких сотен евро. “Оценить стоимость винтажа 1825 года невозможно, мы никогда не видели ничего подобного на рынке. Дегустировать это уникальное вино — такая возможность выпадает раз в жизни”.

Помимо старейшего раритетного купажа, авторитетным дегустаторам было предложено некогда самое дорогое в мире шампанское Perrier-Jouët 1874 (наиболее дорогим оно стало в 1885 году, когда было продано на аукционе за рекордную сумму).

На эксклюзивном частном мероприятии были продегустированы 20 витажных кюве разной выдержки: 1825, 1846, 1858, 1874, 1892, 1906, 1911, 1928, 1952, 1955, 1959, 1964, 1971, 1975, 1976, 1982, 1985, 1995, 1996 и 2002 годов.

Гостями ивента имели честь быть 12 лучших и наиболее авторитетных мировых экспертов-сомелье:  Serena Sutcliffe (международный эксперт), Richard Juhlin (Швеция), Michel Bettane (Франция), Bernard Burtschy (Франция), John Stimpfig (Великобритания), Michael Edwards (Великобритания), Roger Voss (США), Ch’ng Poh Tiong (Гонконг/Китай), Alberto Lupetti (Италия), Kotaro Hayama (Япония), Tadayuki Yanagi (Япония), and Essi Avellan MW (Финляндия).

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Бордо

Для всего мира Бордо является самим воплощением вина. Здесь расположен и знаменитый в нашей стране Шато Марго. Тем не менее, ...

News image

Херес

Херес (исп. Jerez, фр. Xérès, англ. Sherry) — крепкое вино, производимое в Испании, в треугольнике между городами ...

Интересные винные традиции:

News image

Происхождение Хереса и его история

Херес родился на холмах испанской провинции Андалузия в районе города Херес де ла Фронтера. Изготовление Хереса относится к далекому прошлому – XVI-XVII веку до Рождест...

News image

Районы производства и марки Кагоров

Основным районом производства высококачественных Кагоров России является Краснодарский край. Черные глаза – вино темно-рубинового цвета с шоколадными и черно-сливовы...

News image

Районы производства и марки Токая

Крым. Токай южнобережный проявляет характерные тона токайских вин, цвет от золотистого до янтарного. Cпиртуозность 16% об., сахаристость 200 г/дм3, титруемая кислотност...

Контакт:
Производство вин:

Технология Мускатных вин

News image

Для производства Мускатных вин используют специальные высокоароматичные сорта винограда – Мускат белый, Александрийский, Венгерс...

Теоретические основы технологии шипучих вин

News image

Газированные вина, наряду с обычными органолептическими показателями – цветом, ароматом, вкусом – оцениваются по игристым и пени...

Советы винодела:
News image

Производство вина в 2007 г. в Европе

Каким же оказался 2007 год для европейских стран-винопроизводителей? Статистические данные, подготовленные Международным Союзом ...

News image

Вино на здоровье

Во многих странах мира главной причиной преждевременных смертей являются сердечно-сосудистые заболевания. Нередко они сочетаются...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...