Get Adobe Flash player

История вин:

Вино президента, или Код Джефферсона – 5

News image

Мы заканчиваем изложение истории о «коллекции Джефферсона». На сей раз речь пойдет о четырех бутылках – Branne-Mouton 1784 и 178...

Наполеон и мадера

News image

Утро 7 августа 1815 г. у Наполеона не было суперским. Он плохо спал, ему осточертело море, и будущее казалось ему таким же серым...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Сомелье 12 лучших сомелье “откупорили” старейшее в мире шампанское — Perrier-Jouët Vintage 1825


Культура виноделия - Сомелье

12 лучших сомелье “откупорили” старейшее в мире шампанское — perrier-jouët vintage 1825

9 марта в мировой столице виноделия, французском Эперне прошло событие, которого долго ждали в кругах любителей и знатоков элитных вин.

12 экспертов-сомелье со всех уголков планеты собрались в бутике Дома Perrier-Jouët, чтобы продегустировать 20 исторических винтажных вин, включая старейшее в мире шампанское Perrier-Jouët Vintage 1825, официально признанное Книгой Рекордов Гиннесса.

По словам Главы международного департамента вин в Сотбис (Sotheby’s) Сирены Сатклифф (Serena Sutcliffe), каждый глоток на аукционе стоил бы не меньше нескольких сотен евро. “Оценить стоимость винтажа 1825 года невозможно, мы никогда не видели ничего подобного на рынке. Дегустировать это уникальное вино — такая возможность выпадает раз в жизни”.

Помимо старейшего раритетного купажа, авторитетным дегустаторам было предложено некогда самое дорогое в мире шампанское Perrier-Jouët 1874 (наиболее дорогим оно стало в 1885 году, когда было продано на аукционе за рекордную сумму).

На эксклюзивном частном мероприятии были продегустированы 20 витажных кюве разной выдержки: 1825, 1846, 1858, 1874, 1892, 1906, 1911, 1928, 1952, 1955, 1959, 1964, 1971, 1975, 1976, 1982, 1985, 1995, 1996 и 2002 годов.

Гостями ивента имели честь быть 12 лучших и наиболее авторитетных мировых экспертов-сомелье:  Serena Sutcliffe (международный эксперт), Richard Juhlin (Швеция), Michel Bettane (Франция), Bernard Burtschy (Франция), John Stimpfig (Великобритания), Michael Edwards (Великобритания), Roger Voss (США), Ch’ng Poh Tiong (Гонконг/Китай), Alberto Lupetti (Италия), Kotaro Hayama (Япония), Tadayuki Yanagi (Япония), and Essi Avellan MW (Финляндия).

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

News image

Сотерны

Сорта Три виноградных сорта царствуют в Сотерне: Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель. Первым по праву стоит Семильон, обласка...

News image

Вина Италии: Кьянти

Кьянти - это самое известное красное итальянское вино, первые упоминание о котором, относятся к 1398 году. Однако широкую изве...

Интересные винные традиции:

News image

Районы производства и марки Мускатных вин

Мускат белый десертный – ликерное марочное вино из сорта винограда Мускат белый, выращиваемого на Южном берегу Крыма. Для выработки вина виноград собирают при сахаристо...

News image

Районы производства и марки Токая

Крым. Токай южнобережный проявляет характерные тона токайских вин, цвет от золотистого до янтарного. Cпиртуозность 16% об., сахаристость 200 г/дм3, титруемая кислотност...

News image

Районы производства и марки натуральных розовых сухих вин

Молдова. Очень гармоничные розовые вина с постоянными типичными свойствами и необходимой интенсивностью окраски получают купажной технологией, разработанной институтом ...

Контакт:
Производство вин:

Бутылки для шампанского

News image

Шампанские вина в России разливаются в специальную бутылку особой формы, изготовленную из прозрачного зеленого или бесцветного с...

Технология шампанского

News image

Технологический цикл производства шампанского включает в себя три главных этапа. * Приготовление шампанских виноматериалов; ...

Советы винодела:
News image

Винные этикетки французских вин Как правильно их читать

Вино является напитком, качество которого может меняться в зависимости от происхождения, почвы, винификации и т.д. Поэтому ст...

News image

Вино и сыр

Уже во времена Гомера у крестьян была традиция сочетать вино и сыр, однако высшее общество признало ее лишь тогда, когда Людовик...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...