Get Adobe Flash player

История вин:

Лот номер 7. Коллекционное вино с инициалами Томаса Джефферсона. Прода

News image

Время: Конец 20 века Место событий: Подвал в Париже Вино: Коллекция французских вин 18 века Действующие лица: Томас Дже...

Пенис Наполеона и бутылка вина из погреба Гитлера

News image

История одной бутылки бордо На Нюрнбергском процессе, оказывается, был штатный врач-уролог, который подлечивал нацистскую вер...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Новости Грузинское вино вновь попало на страницы иностранной прессы


Вина - Новости

Известное на весь мир грузинское вино снова попало на страницы иностранных СМИ. Сегодня, 14 октября в статью знаменитого для путешественников путеводителя "LonelyPlanet", а также "10 наиболее интригующих регионов виноделия мира" попал город Кахетия.

Данный регион в Грузии занимает 7-е место в десятке после Франции, Новой Зеландии, Испании, Австралии, Южной Африки и Аргентины. В перечень также попали Канада и США. Автор статьи указывает, что культура производства вина в Грузии является древнейшей, и Кахетия основное место грузинского виноделия.

"Грузия уже давно признана тем древнейшим очагом, где 6 000 лет тому назад до нашей эры стали разводить дикую лозу. С того времени в большинстве регионов технология обработки вина не сильно изменилась. Здесь виноград по старинке собирают руками, а также давят в деревянной давильне. Сок тем там течет в глиняный сосуд, который закопан в землю, квеври, где он кипит без любых добавок и манипуляций"- именно так говорится в этой статье.

Шапочки для плавания являются очень полезным аксессуаром для пловцов. Она сможет защитить волосы, а также кожу головы от воздействия хлора и закрывает уши от постоянного попадания воды.

 


Читайте:


News image

Шампанское

Название этого, пожалуй, самого знаменитого вина происходит от французской провинции Шампань, где начали выращивать виноград еще...

News image

Херес

Херес – оригинальный тип специального крепкого вина, для аромата которого характерно проявление на сильном альдегидо-ацетальном ...

Контакт:
Производство вин:

Технология жемчужных вин

News image

Эндогенное насыщение вина диоксидом углерода при выработке жемчужных вин может осуществляться следующими способами. * проведе...

Структура винодельческого производства

News image

Виноделие в целом условно делится специалистами на первичное и вторичное. Первичное виноделие состоит в переработке винограда с ...

Советы винодела:
News image

День Cвятого Винсента, покровителя виноделов

Как у каждого дворянина был свой герб, так и у каждого профессионального цеха был свой святой – католики запасались святыми покр...

News image

Термины на винной этикетке

Данный раздел (в алфавитном порядке), поможет вам расшифровать термины, написанные на винной этикетке. Abbocatto - Абокато. С...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...