Get Adobe Flash player

История вин:

Наполеон и мадера

News image

Утро 7 августа 1815 г. у Наполеона не было суперским. Он плохо спал, ему осточертело море, и будущее казалось ему таким же серым...

Крымские вина графа Воронцова

News image

- Какой чудный рейнвейн! - Это не рейнвейн, а простое, выдержанное в подвалах князя ценой в 20 копеек за бутылку… Из разго...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Новости Грузинское вино вновь попало на страницы иностранной прессы


Вина - Новости

Известное на весь мир грузинское вино снова попало на страницы иностранных СМИ. Сегодня, 14 октября в статью знаменитого для путешественников путеводителя "LonelyPlanet", а также "10 наиболее интригующих регионов виноделия мира" попал город Кахетия.

Данный регион в Грузии занимает 7-е место в десятке после Франции, Новой Зеландии, Испании, Австралии, Южной Африки и Аргентины. В перечень также попали Канада и США. Автор статьи указывает, что культура производства вина в Грузии является древнейшей, и Кахетия основное место грузинского виноделия.

"Грузия уже давно признана тем древнейшим очагом, где 6 000 лет тому назад до нашей эры стали разводить дикую лозу. С того времени в большинстве регионов технология обработки вина не сильно изменилась. Здесь виноград по старинке собирают руками, а также давят в деревянной давильне. Сок тем там течет в глиняный сосуд, который закопан в землю, квеври, где он кипит без любых добавок и манипуляций"- именно так говорится в этой статье.

Шапочки для плавания являются очень полезным аксессуаром для пловцов. Она сможет защитить волосы, а также кожу головы от воздействия хлора и закрывает уши от постоянного попадания воды.

 


Читайте:


News image

Бордо

Для всего мира Бордо является самим воплощением вина. Здесь расположен и знаменитый в нашей стране Шато Марго. Тем не менее, ...

News image

Сливовое вино

Сливовое вино производят из сливы уме. Этот уникальный японский фрукт отличается высоким содержанием фруктовых кислот и терпким ...

Контакт:
Производство вин:

Теоретические основы технологии Мускатных вин

News image

Главная задача, которую решает технология Муската, заключается в том, чтобы максимально полно извлечь ароматические соединения в...

Структура винодельческого производства

News image

Виноделие в целом условно делится специалистами на первичное и вторичное. Первичное виноделие состоит в переработке винограда с ...

Советы винодела:
News image

Хью Джонсон История вина

История вина завоевала все главные награды в области винной литературы в Британии и США и была опубликована под громкие аплоди...

News image

МЕСТНЫЕ ВИНА - VIN DE PAYS

МЕСТНЫЕ ВИНА Эти вина представляют собой элиту Столовых Вин. Происходящие из строго определенных французских винодельческих реги...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...