Get Adobe Flash player

История вин:

Виноград – начало

News image

На протяжении многих лет было мнение, что столь волшебные ягоды принесли нам финикийцы. Но со временем, то есть с развитием з...

История и виноделие Божоле

News image

История Божо начинается на возвышающихся над ним холмах. Под воздействием Пьера Эга, в X веке, сеньоры Божо строят свой замок. И...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Новости Найдены следы одного из лучших вин древностb


Вина - Новости

Отметим, что полторы тысячи лет тому назад "вино из Газы" славилось по всему Средиземному морю. Также интересен и тот факт, что о его сортовом составе, а также органолептике ученые пока не имеют даже представления. Но, недавние находки в городе Негева могут немного приблизить их к разгадке.

Так, израильские археологи при раскопках в городе Халуце смогли обнаружить обугленные виноградные косточки, возраст которых уже более полутора тысяч лет. С достаточной долей вероятности речь идет непосредственно о том винограде, из которого делали одно из самых знаменитых вин Византийской империи. Напомним, что речь идет именно о "вине из Негева", известном по византийским источникам. Также его еще называли и "вином из Газы" - по названию порта, деликатес из которого развозили во всевозможные уголки огромного государства. Выделим, что, по отзывам современников, данное вино славилось особым вкусом и стоило больших денег.

А о том, где лучше всего заказать портрет на заказ или же подарок любимой читайте в наших следующих новостях.

 


Читайте:


News image

Цимлянское игристое

Цимлянское игристое - самое знаменитое русское вино в мире, ярчайшая жемчужина отечественного виноделия, наиболее яркий представ...

News image

Виды шампанского

Виды шампанского характеризуют по разным признакам - сортам винограда, степени сладости, году сбора винограда, различным особенн...

Контакт:
Производство вин:

Структура винодельческого производства

News image

Виноделие в целом условно делится специалистами на первичное и вторичное. Первичное виноделие состоит в переработке винограда с ...

Виноделие во Франции

News image

Виноделие - это комплекс операций, которые позволяют переработать свежий виноград и его сок (сусло) в вино. Главную фазу в эт...

Советы винодела:
News image

Общая классификация вин

Существует огромное количество классификаций спиртных напитков. Все они учитывают совершенно разные факторы. Предлагаем еще одну...

News image

День Cвятого Винсента, покровителя виноделов

Как у каждого дворянина был свой герб, так и у каждого профессионального цеха был свой святой – католики запасались святыми покр...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...