Get Adobe Flash player

История вин:

Вино Джефферсона: романтика и трезвомыслие

News image

Майкл Броадбент выиграл суд против Random House (издательство, выпустившее книгу Уоллеса «Уксус для миллионеров») В любой ист...

Вино президента, или Код Джефферсона – 2

News image

- Итак, Ватсон, что вы обо всём этом думаете? - Запутанное дело! Продолжаем излагать историю «коллекции Джефферсона», кото...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Новости Найдены следы одного из лучших вин древностb


Вина - Новости

Отметим, что полторы тысячи лет тому назад "вино из Газы" славилось по всему Средиземному морю. Также интересен и тот факт, что о его сортовом составе, а также органолептике ученые пока не имеют даже представления. Но, недавние находки в городе Негева могут немного приблизить их к разгадке.

Так, израильские археологи при раскопках в городе Халуце смогли обнаружить обугленные виноградные косточки, возраст которых уже более полутора тысяч лет. С достаточной долей вероятности речь идет непосредственно о том винограде, из которого делали одно из самых знаменитых вин Византийской империи. Напомним, что речь идет именно о "вине из Негева", известном по византийским источникам. Также его еще называли и "вином из Газы" - по названию порта, деликатес из которого развозили во всевозможные уголки огромного государства. Выделим, что, по отзывам современников, данное вино славилось особым вкусом и стоило больших денег.

А о том, где лучше всего заказать портрет на заказ или же подарок любимой читайте в наших следующих новостях.

 


Читайте:


News image

Цимлянское игристое

Цимлянское игристое - самое знаменитое русское вино в мире, ярчайшая жемчужина отечественного виноделия, наиболее яркий представ...

News image

Божоле Нуво

Во французском регионе Божоле произрастает только один сорт винограда: черный Гаме, с белым соком, который во многом уступает др...

Контакт:
Производство вин:

Розлив

News image

После проведения финальной фильтрации вина разливают в различную товарную упаковку – пакеты тетра пак, мешок-в-коробке (bag-in-b...

Теоретические основы технологии шипучих вин

News image

Газированные вина, наряду с обычными органолептическими показателями – цветом, ароматом, вкусом – оцениваются по игристым и пени...

Советы винодела:
News image

Пятерка лучших винных отелей мира

Веб-сайт Mr & Mrs Smith (www.mrandmrssmith.com), специализирующийся на небольших бутиках-отелях, отобрал лучшие винные погре...

News image

Компонент красного вина способен лечить астму

Учёные из Имперского колледжа в Лондоне (Imperial College London) установили, что вещество ресвератрол (resveratrol), компонент ...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...