Get Adobe Flash player

История вин:

Князь Голицын. История крымского Шампанского

News image

В 1892 году в Париже выходит книга «Вина России» (авторы — Л. Порте и Ф. Рюиссен), в которой можно было, в частности, прочесть: ...

История и виноделие Божоле

News image

История Божо начинается на возвышающихся над ним холмах. Под воздействием Пьера Эга, в X веке, сеньоры Божо строят свой замок. И...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Новости Найдены следы одного из лучших вин древностb


Вина - Новости

Отметим, что полторы тысячи лет тому назад "вино из Газы" славилось по всему Средиземному морю. Также интересен и тот факт, что о его сортовом составе, а также органолептике ученые пока не имеют даже представления. Но, недавние находки в городе Негева могут немного приблизить их к разгадке.

Так, израильские археологи при раскопках в городе Халуце смогли обнаружить обугленные виноградные косточки, возраст которых уже более полутора тысяч лет. С достаточной долей вероятности речь идет непосредственно о том винограде, из которого делали одно из самых знаменитых вин Византийской империи. Напомним, что речь идет именно о "вине из Негева", известном по византийским источникам. Также его еще называли и "вином из Газы" - по названию порта, деликатес из которого развозили во всевозможные уголки огромного государства. Выделим, что, по отзывам современников, данное вино славилось особым вкусом и стоило больших денег.

А о том, где лучше всего заказать портрет на заказ или же подарок любимой читайте в наших следующих новостях.

 


Читайте:


News image

Сакэ: знаменитый японский напиток

Сакэ: знаменитый японский напиток Саке , сакэ – знаменитый японский крепкий алкогольный напиток на основе риса. Первые упоминан...

News image

Мускаты

Что было то прошло Мускаты по праву можно считать самыми древними напитками, ведь когда-то их ароматом и нежнейшим вкусом нас...

Контакт:
Производство вин:

Теоретические основы технологии Кагора

News image

Главная задача, которую решает технология Кагоров на первом этапе состоит в том, чтобы приготовить интенсивно окрашенное, ярко к...

ИССЛЕДОВАНИЕ СОКА

News image

Чтобы приготовить сусло необходимо знать сколько содержится в полученном соке кислоты (кислотность сока) и сахара (сахаристость ...

Советы винодела:
News image

Искусство и Этикетка

В 1981 году у Баронессы Филиппины де Ротшильд возникла мысль показать общественности все эти оригинальные произведения, уже сост...

News image

Что полезней для здоровья: вино или пиво?

Уже наши далекие предки, смакуя вино давно погибших виноградников, предписывали этому замечательному напитку поистине чудесное с...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...