Get Adobe Flash player

История вин:

Вино Джефферсона: романтика и трезвомыслие

News image

Майкл Броадбент выиграл суд против Random House (издательство, выпустившее книгу Уоллеса «Уксус для миллионеров») В любой ист...

Князь Голицын. История крымского Шампанского

News image

В 1892 году в Париже выходит книга «Вина России» (авторы — Л. Порте и Ф. Рюиссен), в которой можно было, в частности, прочесть: ...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная Новости Во Франции плесень подняла цены на вино


Вина - Новости

Неблагоприятные погодные условия Франции заставили виноделов пересмотреть свои прогнозы по урожаю. Это, в свою очередь, моментально повысило стоимость французских вин. За последние три месяца, цены на вино выросли на 15 процентов. Аналитики на дают окончательных прогнозов, но один неудачный год может привести к глобальному дефициту этого алкогольного напитка. Стоит отметить, что это уже не первый год, когда плохая погода не дала собрать хороший урожай винограда.

В результате плохих сборов винограда во Франции, цены на красное и розовое вино выросли на 15 процентов. Такой рост цен наблюдается независимо от географических факторов. Нынешняя стоимость вина на 7 процентов выше, чем в прошлом году.

Основной причиной плохого урожая является стремительное распространение плесени. Французские чиновники сообщили, что из-за этого виноделы Бордо, Бургундии и юго-западных регионов страны вынуждены собирать урожай раньше, чем было запланировано. В результате, часть винограда является недозрелой, что привело к сокращению производства вина. В Министерстве сельского хозяйства Франции надеются, что последующие годы будут не такими плохими и французские виноделы смогут выйти на привычный уровень.

 


Читайте:


News image

Портвейн

Портвейн обладает большим разнообразием стилей, способным заполнить собою винную карту целого ужина. Он бывает и красным, и белы...

News image

Бордо. Правобережье. Chateau Cheval Blanc. Petrus

Знакомство с Бордо мы начали с Левого берега – с субрегионов MEDOC и GRAVES, с пятерки великих красных вин, а также со знамениты...

Контакт:
Производство вин:

Теоретические основы технологии Малаги

News image

При производстве Малаги образование различных соединений, обуславливающих ее характерные органолептические особенности, связываю...

Технология сангрии

News image

Принцип приготовления сангрии чрезвычайно прост - в вино добавляются свежеотжатые фруктовые соки и кусочки тех же самых фруктов,...

Советы винодела:
News image

Традиционный фестиваль вина в Лимассоле

31 августа откроется традиционный фестиваль вина в Лимасоле (Лимассоле) в муниципальном парке на берегу моря в 8 вечера по местн...

News image

Сочетание вина и кухни

При всем уважении к вину, выбираем мы ресторан для того, чтобы в первую очередь вкусно поесть. Сегодня мир гастрономии разделилс...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...