Get Adobe Flash player

История вин:

Вино президента, или Код Джефферсона – 2

News image

- Итак, Ватсон, что вы обо всём этом думаете? - Запутанное дело! Продолжаем излагать историю «коллекции Джефферсона», кото...

История и виноделие Божоле

News image

История Божо начинается на возвышающихся над ним холмах. Под воздействием Пьера Эга, в X веке, сеньоры Божо строят свой замок. И...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная



75-летний Бернар Магре, известный в регионе Бордо своим занятием виноделием и виноградарством, шагает в ногу с прогрессом. Именно он стал пионером из всех местных производителей данного напитка категории «гран крю», купив беспилотный летательный аппарат (сокращённо – БПЛА) для полного контроля ситуации на собственных землях.

 

Красные вино Украины считается по праву хозяином холодного сезона. Сильные ароматы ягод, плотная текстура, насыщенный вкус, приятная терпкость оказывают на организм целительное воздействие. Ему вполне под силу «согреть» тело и душу. Пейте вино, производители которого не экономят на качестве!

 

Исследователи из Сингапурского национального университета выпустили новое вино из экзотического фрукта дуриана, который отличается отвратительным запахом. По мнению учёных, у них вышел алкогольный напиток, обладающий крепостью 6%. Сейчас они ищут бизнесменов, которые подключатся к продажам этого вина.

Франсиска Таниасури, участник проекта, сказал, что отталкивающий запах дуриан в процессе брожения исчезает. Так что вкус вина не оставляет желать лучшего.

 

как правильно обращаться с вином

Для того чтобы получить все удовольствие, которое может дать вино, недостаточно только лишь иметь коллекцию вин по своему выбору. Обращение с вином требует деликатности. Необходимо также считаться с его свойствами.

Ординарные вина, в основном не требуют повышенного внимания к способам их подачи и чувствуют себя одинаково неплохо как в походной кружке среди толпы футбольных болельщиков, так и в хрустальном бокале при традиционном застолье

 
News image

Херес

Херес – оригинальный тип специального крепкого вина, для аромата которого характерно проявление на сильном альдегидо-ацетальном ...

News image

Секрет вина CRICOVА

Под землей, на стометровой глубине люди добывали камень-ракушечник, оставленный им в наследство древним морем. Из этого камня ст...

Контакт:
Производство вин:

ИССЛЕДОВАНИЕ ГОТОВОГО ВИНА

News image

Всякому, изготовившему хоть немного фруктового вина по рецептам ли, или приготовляя сусло по своему вкусу, всегда бывает интерес...

Виноделие во Франции

News image

Виноделие - это комплекс операций, которые позволяют переработать свежий виноград и его сок (сусло) в вино. Главную фазу в эт...

Советы винодела:
News image

Красное вино поможет курильщикам

Греческие ученые выяснили, что красное вино может ослаблять отрицательные последствия серьезной и прогрессирующей болезни легких...

News image

Виноградное вино

Виноградное вино - древнейший напиток, созданный многовековым трудом и уменеем народов, населяющих обширные территории умеренног...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...